Unser neues Bistro

Bistro 2026 / 2027

Im Winterhalbjahr kochen Küchenchef Raik Zeigner & sein Team zusätzlich zum klassischen Gourmetmenü ein kleines Menü aus unserer Bistroküche.

Bistromenü im Herrrbst …

Bouillabaisse
mit Aioli Baguette
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Geschmorter Braten vom Charolais Rind
Kürbisspalten, Kartoffelgratin und Rotweinsauce
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Quarksoufflée mit Zwetschgen

65.-€

Bistromenü im Advent …

Ganze Barbarie Ente für zwei Personen:

Warm geräucherte Entenkeule
mit winterlichem Salat
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Entenbrust aus dem Ofen
mit Knödel und Rotkohl
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Weihnachtliche Schokoladentarte mit Portweineis

65.-€

Ab 27. November gibt es im Bistro auch eine leckere á la carte Auswahl.

Ob entspannt zu zweit oder in geselliger Runde mit Freunden und Familie –
Einfach. Gut. Essen und Trinken in gemütlicher Atmosphäre am Kamin.

Im Oktober: Mittwoch – Samstag ab 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr
In den Adventswochen: Freitag – Sonntag, jeweils von 18.00 – 21.00 Uhr.
Januar bis März: Donnerstag – Samstag ab 18.00 bis 21.00 Uhr.